2007年04月04日(水)
Royalで作る、ふわふわ儚い泡のようなヨーグルトムース
amazon.co.jpでRoyalで作る、ふわふわ儚い泡のようなヨーグルトムース を探す
インスタントゼリーの素でふわふわでとろける、めちゃ旨ムースを発見。
しかもこれって、生クリーム無し、砂糖も控えて、ヨーグルト使ってるから体にいいんですよ。
本来はＪＥＬＬ－Ｏを使いたいけど、こないだ使っちゃったし、日本では輸入食材の店でＲｏｙａｌしか手に入らないのでこちらで作ってみました。
用意するもん
ＪＥＬＬ－Ｏ（Ｒｏｙａｌ）１箱、お湯１００cc、ヨーグルト３００cc、砂糖大さじ１半位（好みで結構）、卵白１ケ分
牛乳５０ml
①ＪＥＬＬ－Ｏ（Ｒｏｙａｌ）は、お湯で溶かしてから、その後少しだけ火にかけて、よく溶かします（沸騰はせちゃダメ）
②ヨーグルトに分量の砂糖を半分と牛乳を入れてなじませます
③「②」のヨーグルトをお玉半分くらい救って「①」に入れて更に溶かしてから、残りを混ぜ込みます。
卵白に残りの砂糖を入れてメレンゲにしてから「③」に切るように混ぜ込んで冷蔵庫で冷やし固めるだけ。
私はＲｏｙａｌピーチ味を使いましたが、味は何でもＯＫです。
口の中で溶けてくムースがたまらないんです。
投稿者 ＭＯＡＮＡ ＬＡＮＩ 21:22 | コメント(10) | ＬＡＮＩ Ｓｗｅｅｔｓ
<前の記事 | 次の記事>
<前の記事 | 次の記事>
.jpg)
動画
私でも作れそうですが（ウソ～ん）、ヨーグルトが手に入らないので辞退させていただきます。ぷっ
ヨーグルトが沢山入ってるから
体にも良さそうだし
家に昨年買ったＪＥＬＬ－Ｏがまだあるから
やってみるじょ～
めっちゃ手抜きなのにぃ～
そそ。
これならこないだのライムもいけるでー。
でも、色がね・・・
ヨーグルトはプレーンなら何でもいいよ。
ただ、ハワイで売ってるプレーンヨーグルトは酸っぱいんでちょっとお砂糖多めがいいかも。
こんな手抜きなのに儚い泡のようにふわふわ。
JELL-Oで作れちゃうからいいよね。
お味は何にしますか～
ほう、まだJELL-O残ってたのけ？
いったいいくつ買ってきたんさ～
ヨーグルトでヘルシーだね。