LANI -Heavenly Garden-

手抜きでこんなに旨くていいのか。
インスタントゼリーの素でふわふわでとろける、めちゃ旨ムースを発見。

しかもこれって、生クリーム無し、砂糖も控えて、ヨーグルト使ってるから体にいいんですよ。
本来はＪＥＬＬ－Ｏを使いたいけど、こないだ使っちゃったし、日本では輸入食材の店でＲｏｙａｌしか手に入らないのでこちらで作ってみました。

用意するもん
ＪＥＬＬ－Ｏ（Ｒｏｙａｌ）１箱、お湯１００cc、ヨーグルト３００cc、砂糖大さじ１半位（好みで結構）、卵白１ケ分
牛乳５０ml

①ＪＥＬＬ－Ｏ（Ｒｏｙａｌ）は、お湯で溶かしてから、その後少しだけ火にかけて、よく溶かします（沸騰はせちゃダメ）
②ヨーグルトに分量の砂糖を半分と牛乳を入れてなじませます
③「②」のヨーグルトをお玉半分くらい救って「①」に入れて更に溶かしてから、残りを混ぜ込みます。
卵白に残りの砂糖を入れてメレンゲにしてから「③」に切るように混ぜ込んで冷蔵庫で冷やし固めるだけ。

私はＲｏｙａｌピーチ味を使いましたが、味は何でもＯＫです。

口の中で溶けてくムースがたまらないんです。