2006年11月29日(水)
メープルウォルナッツケーキ
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先週の祝日に作りました。
薄力粉１６０ｇ、くるみ７０ｇ、ＢＰ小さじ１、卵２ケ、無塩マーガリン１００ｇ、きび糖４０ｇ、メープルシロップ適宜、ラム酒少々
ポイントはくるみにメープルシロップとラム酒に少し漬けてから、分量の粉類から少し取ってまぶしました。
すると重みで下に落ちていかないらしいです。
ちょっとくるみが偏りすぎたな。
「甘くない」「もっと甘い方がいい」と周りから言われるのでこちらもメープルで甘くしてます。
メープルシロップを煮詰めたシロップを塗ってみました。
ああ、あと今週も２日ある・・・
体力が持つか・・・
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投稿者 ＭＯＡＮＡ ＬＡＮＩ 20:53 | コメント(18) | ＬＡＮＩ Ｓｗｅｅｔｓ
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トイレあったのね…
毎日毎日フル回転してるんじゃないの？
たまには暖気運転しないと身体がもたないよ！
今週末も張り切るんじゃないかな（笑）
海晴亭だにい
明日はわたいの番
そして、発表前なのに～～LANIちんてやっぱりすごいなぁ
感心しちゃうぜぇ～～
もうすぐですねﾜｸo(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)oﾜｸ
ロマンスカーのキップ買ったよ～＼(*^▽^*)ノ
私辛党なんですが、Laniさんのスイーツレシピ見てて思わず、ウイスキー（ジャックダニエル）ケーキなるものをメールオーダーしてしまいました。Jダニエルのふるさとからきますん。
今日過ごしてあと一日だ・・・
毎日闘いです。
今日は頼みましたぜーい。
そやな、またこないだみたくなったら困るから程ほどに飲みます。
芋は
あまり飲めない人みたいなんで、とにかく楽しみますわ。
オッケー！
上手くいったらお持ちします。
ロマンスカー帰りも
飲んださとりん見るの初めてワクワク。
ああ、これね火を通したから多分ラムは飛んでしまってると思います。
洋酒を生かす造り方も研究しないといけないな。
ウイスキーのケーキ。
しかもジャックダニエルですな。
こりゃ楽しみです。
いやいやAzuさまみたいに上手に出来ないところが悩みですわ。
素人そのまんまやわ。
どうやったら真ん中が膨らむんやろか？
端から割れるんでーーー
うむ、サボりたい！ｗ
いつも上手に作ってますね！！
すごい～
ナッツもたっぷりですねー！
今日も何とか一日もった。
もう寝るわーーー
でもね、くるみが偏っちゃいました
真ん中から膨らむ方法教えて下さ～い
ああ、これね、かなーり甘いよ～～。
Derek Slowhandさんにはとっても甘く感じるかもです
食べたいよぉ～～～。
ikumiさんにお作りする時はもっと甘みを減らさなきゃなりませんね。
これは結構甘かったです。