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2006年10月01日(日)

お豆腐チーズケーキ

お豆腐チーズケーキ
今度はチーズケーキにお豆腐を使う

風に吹かれて豆腐屋ジョニー(関東は青パックみたいです)



クリームチーズ200g、風に吹かれて豆腐屋ジョニー150g、卵2ケ、はちみつ大さじ4、薄力粉大さじ2半
仕上げ用メープルシロップ適宜

これらをぜーんぶ混ぜて170℃のオーブンで35分焼いただけ。
でもって焼きあがったら熱いうちにメープルシロップを塗ってみました。
香ばしさがUPしました。


確かに普通のチーズケーキに比べたら濃厚さは欠けますが、お豆腐なのでヘルシーに美味しく食べられるので是非ともお勧めです。
投稿者 MOANA LANI 10:41 | コメント(15) | LANI Sweets
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まうにん。。
本物みたいでつね☆

おぉぉ、ジョニー!w
豆腐使うと
カロリー少ね~のげ?
お豆腐使って、スイーツはじめたとき、「そのうちチーズケーキが飛び出すやろな~」って思ってたよface_glad
関西で印刷赤に変わったのは、最近やで、そのうち関東も変わるかもよ。
豆腐でチーズケーキね。(笑)
さっぱり系といったところ?
メープルシロップ、うちとおそろいheartsmall
ってか、たぶん購入先もおそろい(イエ~イchoki

砂糖使わずにはちみつだけってところも、ヘルシーだね。
チーズケーキって、スフレ風にしようとするとメレンゲ泡立てたりして、大変face_koma、しかもそれを潰さないように生地に混ぜ込むのにどうも緊張する~face_coldsweat!焼いた後に生地がへこむと気分もへこむ・・・とかって思ってました。
これなら緊張せずに作れそうだ。やってみよーっと!
LANIさん、いつもありがとう~face_cyu2
お豆腐のケーキてどんなお味なのかなぁ~
興味あり !
ジョニー て2種類くらい増えた?全部で何種類?
3種食べたよ私。
すごいね、豆腐フル活用。ジョニーは甘みがあるから美味しそうだわね~このメープルシロップめっちゃ美味しいんですよね~高いけどたま~に買いますわ。もう食べたいけど見てるだけで幸せですわ♪
とらきちぃ>
生クリームと豆腐じゃカロリーも大違いだからこれなら安心して食えるっぺ。
ちーちゃん>
何かね海外用に赤くしたと聞いたんだわさ。
関東はまだ青だもんね。
Slowhandさん>
かなり豆腐かもしれません。(笑)
ほんのりチーズの味も感じられるというところでしょうかね。
相方さん>
ホンマ同じやねん。
そりゃ同じとこで3パック入り買ったら長く使うわな~。
チーズケーキは凹むもんやから気にせんといてな~
コクン姉さん>
これはかなり豆腐してまっせ。

え、ジョニーにそんな種類あったん?
男前シリーズやなくって?
かずさま>
このオーブンはかなり焼き色がつくので嬉しいですわ。
このメープル、コスコだと安いんですよね~
これ、今度作ってみたいです。お豆腐はやっぱりジョニーが良いですか?(ジョニー未体験)
メープルは我が家もコスコで買いました!
私の地元では、あのふたつに分けれる型で、
3種売ってるよ~
検索で、豆腐屋 (笑) のHPにいってチェックしてみて !
コクン姉さん>
頑張ったけどあのサイト開かんでー。
何か設定かな??
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