2008年07月21日(月)
ガーリック枝豆 アロハテーブル風
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アロハテーブル風に塩、黒コショーをきかせてみました。
これって簡単
固めに茹でた枝豆を冷たいフライパンにサラダオイルにニンニクみじん切りを入れてから火をつけてカリッとしたら枝豆をくわえて塩、コショーで味付け。
コショーは思ったよりもこれでもかー!という位ふるとスパイシーでいいかも。
熱中症でやられたからにはスタミナつけねば
ということでお休みだから心置きなくガーリックいただきました。
このガーリックがナッツみたいに香ばしい~
またまた止まりませんでした。
これって簡単
固めに茹でた枝豆を冷たいフライパンにサラダオイルにニンニクみじん切りを入れてから火をつけてカリッとしたら枝豆をくわえて塩、コショーで味付け。
コショーは思ったよりもこれでもかー!という位ふるとスパイシーでいいかも。
熱中症でやられたからにはスタミナつけねば
ということでお休みだから心置きなくガーリックいただきました。
このガーリックがナッツみたいに香ばしい~
またまた止まりませんでした。
投稿者 MOANA LANI 20:10 | コメント(31) | Hawaii gourmet at home
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...
...
トイレあったのね…
食べに行きたい!
めっちゃ美味しそうで ヨダレが出る~!
今夜は 名古屋みなと祭りです。
我が家のベランダから 小さくけど花火見えます。
そうかぁ~~スパイシーで 夏にはピッタリですな~
早速、 やっちゃいまっすよ♪
あぁ~~でも ガーリックがぁぁぁ・・・次のお休みかな~
今日のブルーベリー摘み取りで何度眩暈がしたことか・・・
スタミナつけて夏を乗り切らなくちゃ
私が行ったブルーベリー農園はハチミツ屋の近くだよん
油は温めないと全体に広がらないけど、これだと少ない油で生姜やニンニクも黒焦げにならなくって
塩コショウも美味しそうだね。
これ変換大変なんだけどー
やっぱり伸ばそうかしら。
花火が見えるのは羨ましいですね。
うちも来週末は高く上がった花火なら見れるかもです。
moanaマさん
ガーリック少なめだといまいちなんだよね。
平日はやっぱり我慢して休日に思い切り食べるのがいいね。
まゆちゃん
先週はまさにあに辺りで
私が見に行ったブルーベリー農園はあのエアコンの近くよー。
あの暑さでやっぱりめまいしたか。。。
そのうち行ってみるね。
あのスプレーオイルはなかり重宝中。
一昨日も茄子にかけてグリルパンで焼いたり。
ブログには載せてないけどグリルパンやオーブンで大活躍。
この枝豆はちと油多めなんでスプレーじゃまかないきれないけどね。
tiさま
書くの忘れたけど、味がしみるように両端カットしました。
塩コショーにはシンプルに何も他に加えたり、付けたりしませんの。
シンプルイズベストやね。
しりん
そうね。
休日にしか食べれない醍醐味かも。
これでスタミナついてくれたかな。
やめられないとめられない美味しさだもんね
ビールもすすむだろうけど、熱中症でやられたなら控えてね
お大事にね
なかなか枝豆が家にやってこないので、お豆系や他の食材で作って食べてます。
でもやっぱりこの枝豆が食べた~い
作る時はコショウたっぷりですね!
やっぱ週末かな~最近は国産のにんにくも高くて、チューブ(大)のにんにく使っています。ラクチン~♪
疲れた体も元気回復('-^*)/、、、明日からまた、頑張りましょう(^_-)☆
ウチも今日、SPAM入りガーリックチャーハンを頂きました
休みの前日ならOKね。
競馬場の花火は27日19時半からだって~。
旨そうですぅ・・・、これは、
この時期、ガァ~リィ~は、食をすすめてくれますよね・・・。
せっかくの連休なのにあまり飲めなかったわ。
あの味に出会えたようで良かった。
ayaneさん
あのニンニクはまるでナッツのようだったもんね。
かなりコショーを振ったので結構味がしみたんです。
あの味になりましたよ。
男芸者さん
飲まなくても止まらないんですもの。
消化によくないわよね
国産、高いわよねー
でもチューブだと香りが出ないのよね。
ガーリックがナッツみたいに香ばしくなったのがこれまた美味しいのよー。
ちょっと安くなった時に試してみて。
おやじさま
今朝もあぢーくてだるいです。
スパム入りガーリックチャーハンでスタミナつきましたかな。
あと4日頑張りましょう!
winちゃん
これはあそこでは作れないかな。
塩気がないと美味しくないもん。
何か人ゴミとかって今は苦手かも
家から見えないかな・・・
たかやん
こないだのも良いけど、今回はガーリック多めでコショーを結構きかせてみました。
そしたらかなりいい感じに。
ビール、ほどほどにね~
旨そう
MOANA LANIさん風のスパイシーなヤツと2種類セットで。
でも、さやつきの方がおいしいのかしらん?
子供は豆になってる方が食べやすいんだけどね。
3連休も無事?に終わり、今度の週末は長良川の花火大会です。
店は直接関係ない(少し離れているから)ので、早番で片付けて、早く帰ってきてビール片手に花火でも見ようかな・・・・・
タオルで隠して飲んだりしちゃぁだめですよ。
夕方からで(爆)
もじょすけさん
さやつきのまんまを豪快にかぶりつくのがおいしいんだけど、お子様にはちゃんと豆を取り出してあげた方がいいですよね。
マク夫さん
あの日の枝豆ですわ。
ビール片手に花火を見る。
それって最高やね!
休みの前日作ってみよう!
真っ黒黒になるくらい胡椒をかけたい~。
とりあえず、ハワイで現物探してみます。
こないだこちらわ作った時にはガーリックもコショーもゆるかったけど今回は両者とも思い切り振ってみたら美味しくなったのよ
くしゃみしないようにネ
うさぎさん
ハワイではワードのBREWMOONで食べれますよ
辛いからみーたんにはどうかなぁ。
明日からいってらっしゃい
そのまま食べるの飽きてきたし
これ食べてがっつりビール飲みたいぜ。。
今年の枝豆って出来が良くないみたいですよ。
だからそんなときはコレで。
そのうち美味しいのが出来てきたらそのまんまの豆の味を楽しむってことにしましょうか。
ゆかりんさん
そろそろ仕事もピークになってくるのでここらで温存しておかねば。
そんなときの料理はこれがいいわね。
あきひこさん
ビールもたくさん飲んで豆も進んでまった腹いっぱいになるよ。
すすむくんになりまつね♪
ちょっつ真似してみっかな☆
風邪はよくなったのかな?
間違いなくビールが進むでしょう。
飲まなくてもお茶でも進みましたー。
Plumeria HOMEさん
もうね、風邪が良くなりかけてお咳だけがたまにあるくらいだったのに熱中症になってまたお咳が出るようになったの。
熱中症って数日続くのよねー。