2008年06月08日(日)
Beef Stew
amazon.co.jpでBeef Stewを探す
そして買いだしのメモにはイリンゲと書いてあるが、買ってきたパッケージにはエリンギと記載されてるし
出来あがったのは、BYRON’S風にしたくってプレートランチＢＯＸを渡しました。
けど、おかあさんからクレーム
四角い容器で、とっても食べにくかったとのこと
丸い深めのお皿で食べたかったらしい。
私は、このソースだけもらってアウ・ロコに
ハワイ島のヒロにはいろんなアレンジロコモコがあるとハワイ本②に書いてあります。
ハンバーグが胸やけするので苦手だからアウ（カジキマグロ）を焼いてからロコモコにしました。
ヒロの街でアレンジロコモコが食べたーい
投稿者 ＭＯＡＮＡ ＬＡＮＩ 21:42 | コメント(27) | Hawaii gourmet at home
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トイレあったのね…
イリンゲ＝エリンギなのね
こんなに美味しそうな『ビ～フ ステュ～♪』見ちゃったら
食べたくなって仕方が無いよwww
アウって、カジキマグロなんだぁ～
また一つお勉強になったぞ
いろんなアレンジロコモコがあるんだね～お魚のロコモコね。
私も変わったの考えてみよ～～
ほんま旨そうです
コゲメシ的リクエスト
ハワイでは食べられない＜美味しいマカロニサラダ＞
ビーフシトゥ～ べし本で見たのとそっくりだ
カジキくんも いい感じだね。
アレンジロコモコもいいなぁ♪
今度作ってみる～♪
Ｓｅａｎはもちろんハンバーグ（ハンバーガーって言わなきゃあかんらしい、この店では…）でオーダーしましたが…
食事したばっかだけど、これ、食べたい。
うちのインゲン入れるとグリーンが加わるよ。
腹減ってきた・・・・・
これね二週間前に作ったんだけど、昨日も作ったのよ。
コストコで真っ先に肉売り場行って、次はイリンゲ、イリンゲ言って探してた。
まゆりんさん
どうもハンバーグのパテが好きじゃないのでお魚ロコモコに憧れてます。
でもホンマもんのグレービーが食べれるかが心配ですの。
コゲメシ旦那さま
はい、確かに食いすぎます。
ハワイでは食べれない美味しいマカサラですね。
はい追々作りますね。
昨日も今日もずっとイリンゲよ。
だってこれって二週間前に作ったのに昨日もまた作ったのよ。
しかし、おかんはべし本読んだことないぞー。
何でわかったんやろか。。。
まっちゃん
野菜と一緒に煮込むととけちゃうから別に煮てから合体させたみたいよ。
これ芋食い過ぎだ。
Seanさん
了解！
アレンジロコモコは食べてきます。
でもグレービーってあたりはずれあるからね・・・
ヘァンブァーガァ～ね。
カジキマグロはアウね、、メモメモ!!
確かに丸い容器の方が食べやすいけど妄想ハワイ食事には四角だよね。
この日のはさぞかし美味しかったのか、昨日もおかんがビーフシチュー作ったんですよ。
インゲンですか？
Hilo'sFarmのめっちゃ食べたいです。
あきひこさん
うちにまだ鍋ごとどさりあるけどー。
この時間、耐えドキですな。
カイマナヒラさん
はーい。
アウはカジキマグロのことみたいです。
四角いからめっちゃ食べにくかったとクレームでしたわ。
すっごく美味そう・・・よだれ・・・。
ＬＡＮＩ～んさんが肉が苦手な分、私がいただきにいきたいわ～。ジュルッ
カジキマグロのロコモコもアイディアだね！
こんなにガガガーンと大きいのは確かに嫌ですわ。
最近は、こまっかいのが入ってるもんはしゃあないから食べるようにしてるんだ。
前ほどはマシになったかな。
お母さんは、”ハイカラさん”なんですよ
『イリンギ』の方が良い発音なのかもよ
野菜ゴロゴロのビーフシチュー、ホクホクしていて旨そうぉ～
さすが元、食堂（だったっけ？）やっていただけのこと、あるな。。。
片方のごはん、お焦げごはんなんだね~~
うちの母が大好きなの
だけどあの人はラ二ちゃんちのおかんとちがってお料理しないからなあ。いいなあ。。
娘がお弁当のおかずはさっぱりしたのにっていうんだよね。。
最近メニュ～につまってる。。ＳＯＳ．．
そうなのよね～ うちも先日 プレートランチBOX風にして
お弁当 持たしたんだけど、moanaはめっちゃ喜んでたけど
ダンナはイマイチな反応だったわ～
そうか！ランチBOXだとシチュー系も持っていけるのか！
今度はカレーでも入れといてやる！
ママさんでしたか！（笑）
ビーフシチュー食べたくなってきたわぁ。
私はですね、スネ肉を5時間位煮込むんですよ、赤ワイとハインツのデミグラスソース缶で。
圧力鍋持ってないから時間かかるけど、でも人参とかジャガイモの在庫処分にはビーフシチューやカレーって最高よね。
シチュードボーは使ったことないんだけど、
すっごくいい色してる！ 今度これ使ってみようかな。
ロコモコはグレービーソースが苦手だけど、
こういうシチューソースだったらいいわぁ。
なので、いい方法が
牛肉をビールに少し漬けておくだけですんごいやわらかくなりますの。
当日でもやわらかいのが食べれるんです。
ebirie実母さん
もうね、ずっとイリンゲイリンゲ言っててー。
でもちゃんとエリンギを買ってくるんですよ。
おやじさま
何かねビーフシチューはこだわってるみたいでゴロゴロ野菜にしたいみたいです。
一緒に入れないで後入れしてるんですよ。
あーこれですね。
実は片方が玄米入りご飯で、もうひとつが白飯なんです。
うちのおかんがこういうの好きなんですよねー。
スパはナポリタンしか知らないけど。
moanaマさん
ずっとイリンゲさと思い込んでるんですよ。
あ、ダメダメ。
このプレートＢＯＸは垂れちゃうもん。
ジッパーが一番です。
Plumeria HOMEさん
破片が入ってるくらいならいいけど、こんなに大きいのはちょっとねー。
おかんは大好きみたいですけど。
グレービーは私も苦手だと思うの。
前にハワイから買ってきてら激マズで食べれなかったんです。
魚だけに目からウロコだわ
お母さんのシチューおいしそうだね！
シチューの野菜は大きいに限る
あ、そうか。
そういえば田舎ではイとエの区別つかないもん。
だから自然とイリンゲで覚えたんでしょう。
シチューはエビ入りのがスキなんだけどな～
まゆちゃん
そうなんよ、ハワイ島には魚のアレンジロコモコがあるの。
でもね、グレービー食べれるかな・・・
シチューは野菜ゴッロゴロがいいよね。
私の場合、カロリーよりも体内での処理のされ方で体調が変わってしまうので避けてるんです。
お魚は体にもいいですしね。
でも、あまりに脂っぽいギンダラやむつは胃もたれ起こすのであまり好ましくないかな。
イリンゲには困りました。
知らないの困るんでしょうね（笑）