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2008年02月22日(金)

ダブルレインボーロール

ダブルレインボーロール
のり巻きは巻けないんだけど、裏巻きは得意なんだよね~。
きっとカリフォルニアロールで鍛えたからで症。
今回の裏巻きはウニ海鮮。勝手にダブルレインポーロールと命名
ブラウンライスに瓶入りウニ、寿司酢を混ぜたもの。
中身はイミテーションクラブ、スモークサーモン、かいわれ大根、大葉、マヨネーズ
巻いた上には、お寿司用の開いたエビちゃんとかいわれ大根。
裏巻きの詳しい作り方はon
Lani Presents(左側コンテンツ) バックナンバー「HAWAIIAN ROLL」で。
ヘルシーなもん食べてたあの頃は、、、今はダメダ~メ
投稿者 MOANA LANI 21:48 | コメント(34) | LANI Cafe
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ダブルで裏巻きとは…越後や お主もなかなかやるよのぉ~って 越後やではないし。
バックナンバーが見つけられないワタシは、ダメダメね。
チーアロみたけど、みつからないよ~
ブラウンライスいいね♪ 
うにとえびの相性のいいこと。。
やるならに子!!
ただもんじゃおまへんわchoki
プロ顔負けだよーん!綺麗に巻けてるし、うまそうだわface_glad2
うにご飯なんて、なんて贅沢なんでしょ!
瓶入りうにでもOKよー!まきすし食べたくなっちゃったface_tear
裏巻きの方が難しそうな気がするけど、のり巻きの方が大変なのね。知らなかった。。。
これ、売ってください。食べたいっす。
すごいね~コレは私作れないな~・・
でも1回チャレンジしてみような~face_settledown
おお、なんて美しい!
これは熟練の技だね~。
いつも偉いなぁ・・・。
どこかでお店やったら絶対流行る!!
っていうか、買いに行きます!!
もう、ココまできたら、プロですね!
すごい豪華でダボーでレインボーでロール○
一口で食べちゃいたい。むしゃむしゃ幸せ~♪
これならわさび抜きやし、私も食べられますよ。
私は目が悪いので、ぱっと見、とうもろこしが巻いてあるのかとsweat失礼しました~。
ご飯が、黄色いのは、ウニですかね?・・・。
ああぁ・・・、“旨そうだぁ~”・・・、ビールくれぇ~・・・。beer
めっちゃそそられるわ~face_heart
ウニもエビもスモークサーモンもカニカマも、そして巻きずしもだ~いすきな私。
これは美味しいに違いない!
ダブルレインボーの名前をつけただけある傑作だねfinger_one
おいしそ~~~
裏巻きってやったことないんです。フツーの海苔巻きしか出来ないの。
ひっくり返せばいいのね、ご飯にも小技が聞いていますな~。マヨ少なめで作ってみようかな。
ALOHA!LANI~んさん

すんばらしい~♪
カラフルで見た目もバッチリ、、、
食べたいなぁ~!
裏まきって何でテンション上がるんでしょうね~。この時間に見るのはきついですね~。
すごいな~これ絶対美味しいわ!彩りも綺麗しgreen_heartyellow_heartheart
作れるかしらface_glad
コレ持ってお花見したい!
これを作れるてことが凄すぎ・ 
どう? 花見は私と行かない?? もちろん巻いてきてね (笑)
~♪
裏巻きのほうが、高等技術ですね、すばらしい。
私のダブルレインボーより、断然こちらですね(笑)

よくアップねたが一緒になりますね。
このロールのアイデア、チョコ・ハウスにでも売り込んでみれば?
すんごいです~綺麗ですね~spark豪華やし美味しそうですぅ~face_glad
裏巻きなんて、そんなオシャレなことしたことないですわsweat
ぐがぁぁface_gessoおいしそう・・
彩りがスバラシイspark
巻くのは苦手です・・巻きに来てくださいぃぃwaves
LANI子さん 
素晴らしいわ~ 本当にお見事です☆=
巻き巻きしりん
はい、ちゃんと見れるとうに即行直しましたyo。
さてと今度は白梅酢をどうするかだ。

Seanさん
そうでしょ、うにとえびの相性がいいでしょ、ちーさん。
ってSeanだっちゅうに。

ぷるぷるさん
これもデパ地下のを買ってきて中身は全く違うもんですが見て食べて真似たんです。

41751さん
私の場合はですが、裏巻きをよく作るんで慣れてしまってるんでしょうね。

レフアさん
もう食べてしまったしなぁ。。。

かずさま
かずさまはお上手だもんきっと作れるよ~
やってみてね。
mareeenさん
しっかり見て味わってから実行に移すんです。
それで失敗も多々あるし、まだまだですわ。

chabinちゃん
そうダボーでレインボー!
いいネーミングだ。
切って一口でどうぞ。

tiさん
そうだった。
あたし、実はこれな、わさび忘れたわ。

うさぎさん
いいとこつっこんだ。
そうご飯がブラウンライスですからちょっと固めだしそう見えるのですね。
でもホンマにとうもろこしみたいやわ。

たかやん
どうぞどうぞ。
いくらでもビール飲んでくださいまし。
この画像見ながら。

あくりあちゃん
家にあったもん巻いてみましたわ。
ロール持って行きたいけど、それならいっしょに丸長並びたいわ。
まゆりんさん
そうひっくり返すんだけど、詳しくはonを押すと見れますよん。
マヨ少な目でどうぞ。

カイマナヒラさん
ALOHA!
これならハワイの和食レストランにありそうなメニューですよね。

男芸者さん
きっとハワイで食べたあのカリフォルニアロールを思い出すんでしょうね。
夜中に食べ物見るとヤバイっすよね。

papayaさん
大丈夫、大丈夫。
作り方はonを見てきただくと出来ますヨン。

ikamさん
いいね、いいねお花見。
でも今日はアカン。この強風で。

cocoonちゃん
いいよ、いいよ。
羽田まで迎えに行くよー。
巻いてってあげる。
TOMOさん
そちらのダブルレインボーを見ながらこのお寿司を食べると最高っすよ。
本当にネタの根本が一緒になりますな(笑)

ひろさん
近ければレイコさんにでも持ってくのになぁ~

ジャニ娘さん
大変大変お待たせしました。
これが例のサラダ巻きにございます。
こんなんでいかがでしょうか。

ハイキングベアさん
彩りは綺麗に出来ましたわ。
私は普通巻き出来ないしぃ~

あぼかどさん
こうなったら近日中にどっかの美味しいお寿司を食べに行きそうですね
うぉ~美味しそうだわ!
私、一度ものり巻き巻き作ったことないのよ。
でもいつか作ろうと巻きすだけは買ったけど。
うぅ~ん! 配色もよく 美味しそう!(涎・涎;)
裏巻きの方が難しいと思うけど…?やっぱり巻きスで巻くの?
 食べたぁ~いです。 バザーやって売って欲しい。
moarieyちゃん
巻きすがモアリエちゃんを呼んでますわん。
いつか作ってネ。
きっとこちらは好みだと思う。

chi-chi-88 さん
いや~売り物にはならないっす。
本当は海苔1じょうも使わないけどご家庭では海苔が勿体ないんで使っちゃってますの。
巻きすは必ず使ってます。
料理上手ねやっぱり!!
そしてびっくりしたことが・・・って遅いかな。
ココをクリックしたら見覚えあるHP・・・・
あちこち検索していてひっかかったところだわ~
ここにいたのね~~感動だわ~
よっしゃ 作るわ~~
まっちゃん
そうなんよ。
ココに居たんですよ。
よっしゃー!作ってみて~
お子ちゃま喜ぶね。
この極太感がいいわぁ♪
わたしの口はかなり大きいから一気にぱくっといけちゃいそうです。

今は生ウニも食べれるようになったけど、
それでも特別好きってわけじゃないんですよ。
で、なぜか生ウニを食べれなかった昔から、
瓶ウニは好物でした。
お寿司屋さんでいただく生ウニのお寿司よりも、
こちらの瓶ウニ使ったオリジナルのロールの方が私は好みだわん。
Plumeria HOMEさん
私は口が小さいけど、これは入ったわよ。
私も昔は生ダメで瓶ウニならOKでした。
でも今では生も勿論好きよ~。
瓶入りはパチもんですよね。
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