2007年12月22日(土)
今年もクリスマスケーキはコレ
amazon.co.jpで今年もクリスマスケーキはコレを探す
生クリームのケーキはいつでも買えるし、自分で作ったりも出来るけど、バタークリームはこの時にしか食べれない。
他のお店のを試したこともありますが、ここのじゃなきゃダメなんです。
層の部分は杏ジャム
すごい美味しい！って程じゃぁないし、杏ジャムですからめっちゃ甘いけど、クリームのしつこさがないのとクセがないの。
今回は忙しくて予約し忘れてしまい、ヤマザキの本社に問い合わせて探してもらいました。
そして今日、買いに行ってきたんです。
これだけは年に一度のこだわりなのよ。
皆さんのうちのケーキも披露してくださいまし～
投稿者 ＭＯＡＮＡ ＬＡＮＩ 21:56 | コメント(40) | Nipponの美味しいもの
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トイレあったのね…
知らなかった…だって ワタシのころって（昭和○○年代）は 生クリームがダイスキ
いつからかバタークリームは食べなくなったのでどんな味だったかもあんまり覚えてないけど、、、懐かしい昔の味やね
バタークリームのケーキは 考えようによっては
生クリームに比べて 日持ちがしますね
このケーキには あんずジャムが合うし 好きだわ～
それで、こないだ食べてみたんですけど、、、最初の一口は新鮮で、、、あとは重かった～～
ウチのクリスマスケーキはコージーコーナーのケーキですが、
今日、コストコに行ったら苺が１９個も乗ってるクリスマスケーキが売っていたのでそれにしました。
あんまり甘くないケーキでした。
確かに生クリームと違って今の時期だけかもですね！
実家の近所に山パンの社長の自宅があって
高い塀に芝生が広がったお庭が、子ども心に
「お金持ち～
工場も近所にあったから、友達がクリスマスケーキ作りの
バイトしたりしてたよ！なつかしいなぁ
今年は、当日めぐり逢えたケーキを買います。さてどんなのになるかな？
すっかり存在も忘れてました。味が思い出せません
我が家のケーキは明日ピックアップ予定です
昨年まで、レストラン部門へ出向してたから、ケーキが嫌いになる
くらい試作で食べさせられた
今生クリームがほとんどだけど、バタークリームを使って作るケーキ少ないから、貴重品かもね
また、おいしくなっているもの確か
こだわりは捨てちゃいけないと思うし
意外。かなりこってりだよね。
私子供のころバタークリームも生クリームも食べられなくて、カスタードクリームだったら食べられたから、誕生日はプリンとかシュークリームを買ってもらってたの。
今はどっちも食べられるけど、生クリームの方が好きかな。
なんだかベタベタしてたような印象があるのですが、もう何十年も食べて無いのですっかり忘れてしまいました。
ちょっと食べてみたいかも！
あ、そうそう、今年は久しぶりに日本で過ごすので、予約したケーキアップしますね(笑)。
はじめまして新人のバッキーです。
バタークリーム好きですよ～
最近食べていませんが、、、、、
我が家のケーキ良かったらUPしたので覗いて下さいな
確かに、この時期だけ売っているような気がする
あとはひな祭りとか？今年はどうしようかねぇ。（もう遅いってか
そう思うと甘いもの苦手なのに食べたくなったりして
味が分からな～い
昔は生クリームとかよりチーズケーキが好きでした。
でも今年のクリスマスケーキは生クリームたっぷりかな
高校の家庭科実習で、無縁バター使って作ってから、やめられなくなりました。
私も今日夜になってからコストコに行き、知人がケーキ買って来ました。安くて大きなショートケーキを持って帰るのに真剣でしたよ！
でも、バタークリームって、不思議と口解けがよくって後引くのよね?!
今年のケーキは…あすのパーチーのコスコやね、きっと
バタークリームは、口の中で溶けてくれないんだモン。、、、ダメですな。
チョコ味なら、なんとか、、、、、
「バタークリームケーキ」に釣られて寄ってしまいました（笑）
あの懐かしい香り・・・子供の頃、クリスマスケーキが待ち遠しかった気持ちが甦ります。いまじゃ、いつでも
デザインは今風だね。
ピンクのバラとか仁丹みたいなのはくっついてないね。
サンタとチョコレートの家、誰が食べるか弟とケンカしてたよ、わたし。
結婚式のときのケーキ、バターケーキでなく、生のを。。って頼んだ記憶が、、
今じゃ普通のことなんだろうけどね。
バターケーキってジャムが合う気がする
pikakeさんのレスで思い出したけど、家の近所に山崎御殿って名前の邸宅があったの。(創業者の家?)
今は市に寄付して公園になってるけどね。。
素朴でそんなに高くないし。
でもやはり地元では人気があるみたいで
普段でも結構混んでいるんですよ。
オットが予約してました（笑
結構大きなケーキを買ってもらって、3日は食べ続けてました。
LANI母様も懐かしく思い一緒に食べられるでしょうね。
我が家は娘任せで好きなケーキを買ってきてます。
昨晩はebirieが立川で有名らしい『イチゴのタルト』を買ってきてくれたので、一回目のクリスマスケーキをいただきました
私も子供の頃はバタークリーム苦手で生を食べてから感動してました。
でも、クリスマスだけはこれが無性に欲しくなってしまったんです。
papayaさん
いつからか私もバタークリームを食べなくなってしまってました。
なので妙にこれが欲しくなってしまったんです。
あぼかどさん
これって日持ちするせいかスポンジも固めなんです。
杏ジャムが甘すぎですわ。
それでも年に一度だけこれが食べたいのであります。
chabinさん
そう、バタークリームは重いんです。
他のお店のはどうも重すぎだけど、ヤマザキだけはちとだけクリーミーなんですの。
子供の頃よく食べたこのケーキ昔懐かしいでしょう。
コスコのは試食で食べたことあります。
pikakeちゃん
えーそうなん。
実家の近くにあるんだ～。
私も本社に電話して何とか探してもらいＧＥＴしたの。
まゆりんさん
生クリームも結構くどかったりするのよね～
脂っぽさは同じ成分から出来てるから一緒ですし。
そっか、当日などんなケーキにするのかな。
楽しみにしてますね。
Vickyさん
私もずっと存在すら忘れてましたが、何だか一年に一度なんで買ってしまうんです。
美味しい訳じゃないけど、これがいいのよね。
ぷるぷるさん
私も昔よりも美味しくは出来てると思うわ。
他のじゃダメなの、ヤマザキでないと。
いやいや微妙なとこで、バタークリームが好きというんじゃなくて、クリスマスは年に一度なんでコレにしてるの。
美味しい訳でも好きな訳でもないけど、こだわりたいっちゅうか・・・
生クリームもバターもくどいよね。
カスタードにする気持ち判るな～。シュークリームにホイップ入れる気持ちが判らん。
41751さん
昔のバタークリームはべったりしてたけど、最近はちょっと技術も上がってさらりとするようになったんよ。
クリームも薄っぺらですからね。
当日のケーキ楽しみにしてます。
バッキーさん
こんにちは。
早速拝見しに行きました。
ままさんのケーキは本当に美味しそうですわ。
手作りはおかんの誕生日にします。
まいど！おおきに。さん
美味しいってほどじゃないんですけど、貴重でしてコレに拘りたいだけみたいです。
当日にめぐりあったケーキ楽しみにしてますからね。
ハイチュウさん
生クリームは当日でも大丈夫だけど、バターは１０日締め切りだったんです。
無理くり頼んで探してもらったんです。
これはめちゃ甘いからハイチュウさんにはどうかな。。。
私が作る生クリームは甘くないけどネ。
私はアイスケーキに憧れてましたわ。
でも今は寒くって冗談じゃないけど。
当日は何を買うのかな～楽しみです。
ちーさま
実習でバター作りか。
このクリームてかなり泡立てて作るんでしょう。
大変な作業だよね。
winter姉さま
確かに他のお店のはそうなんよ。
どうしても入っていかないけど、ヤマザキは幾分滑らかなんです。
コスコト混んでたんだろうな～
Mieちゃん
生クリームもバタークリームも同じ成分から出来てるからコッテリ度は一緒だね。
ただ生クリームは冷蔵保存だから冷たくってさっぱりしたような気がするのよね。
口どけはバターだとクリーミーなんだけど、他のは臭みもあるのよ・・・
唯一ヤマザキだけが臭みない感じかな。
おやじさまん
子供の頃はこれしかなくってくどくてね。。。
生クリームを知ってからはこんなん食べれなかったわ。
今じゃ珍しくこれが欲しくなるんです。
美味しいというわけでもないし、甘いんだけどコレでないとね。
いらっしゃいませ。
子供の頃ってこれしかなかったんですよね。
とても待ち遠しくって・・・
きっとその頃の気持ちを思い出してこれにしてるんだと思います。
Azureちゃん
そう、あのピンクや緑のバラは仁丹やゼラチンの甘～いチェリーはのってないのよ。
シンプルになったから胸焼けもしなくなったんかもね。
チョコレートの家は姉弟で分けずにケンカしとったんだ～。
ワイメアさん
確かにバターより生の方が人気ありますからね。
きっとこれを子供に食べさせたら嫌がるでしょう。
ジャムも少し甘さ控えてもらうといいんですけど。
ヤマザキ御殿も凄いもんですね。
よっしーなさん
地元で美味しいケーキがあるならいいですよね。
人気があるってことは美味しいんでしょう。
おかんはバターは懐かしいけど、やっぱり生の方が好きみたいですわ。
うちのおかんの誕生日には生クリームで作ります。
先生の送りたいんでebirieさんに立川のお菓子のこと聞いてみよ。
ひろさん
はははー。
それって青かったり黄色だったちショッキングピンクや緑でないってことですよね。
日本のケーキはそのような色彩にはしないですわ。
あわもりさん
えーストロベリームースなんて美味しそう！
なのに外したんですね・・・
中が凍ってるってのは許せないですよね。
2人家族やから大きいのはいらないし。今はすごいですよ～2段ケーキや、1万円を超えるケーキ
ここ何年か・・・25日の夜、店の前で半額くらいでケーキを売ってる店を見たことありますか？私は見なくなりました
クリスマスケーキは大量生産ですから、美味しいっ！ってものは殆どなくどれも同じ。
ですから、ちょっと拘ってこの時期しか食べれないバタークリームにしました。
ここんとこ２５日に半額で売ってることってないですね。
きっと売り切れゴメンにして経費削減してるんでしょう。
ゆかりんさん
平日になかなか寄れなくてごめんなさい。
ローストビーフでも見に行きますね。
去年は２５日の夜に売れ残りのケーキを探していたっけ。
今年はどうなることやらね・・・・・
あ、覚えてる。
昨年はやっと探して手に入れたんですよね。
今年も見つけてくださいまし～
そういえばいつもこのケーキですよね！
やっぱり、ホールのクリスマスケーキは
とっても可愛くって夢がありますねぇ。
なんだかほんわかしたすっごくいい写真。
ペロっとクリームのところを指ですくいたいです！
懐かしいバタークリーム！！
でも、昔よりお上品な感じがしますね。
懐かしいからこそ年に一度のクリスマスはバタークリームにしてます。
美味しいってほどではないけどこれがやめらなんなくって。